Παρασκευή 19 Ιουλίου 2013

Επίσκεψη της επιστημονικής ομάδας PRsolutions e.g. στην Τήνο (27/6 - 1/7/2013) ...

Η πρώτη εντύπωση του επισκέπτη της Τήνου όταν αντικρίζει για πρώτη φορά τη Χώρα είναι ότι τα αστικά της στοιχεία είναι περισσότερα από εκείνα της νησιώτικης ταυτότητάς της. Κι όμως κάνουν λάθος! Η πόλη «κρατά» καλά φυλαγμένα τα μυστικά της. Πίσω από την βιτρίνα της παραλίας κρύβεται μία ολόκληρη νησιώτικη πόλη που διατηρεί πολλά από τα στοιχεία του 19ου αιώνα, τα οποία ο επισκέπτης ανακαλύπτει σιγά-σιγά περιπλανώμενος στα σοκάκια της παλιάς πόλης. Σοκάκια, καμάρες, αρχοντικά και παλιές εκκλησίες, αλλά και επαύλεις με μεγάλους κήπους με οπωροκηπευτικά, λαγκάδια και κρήνες, πλακόστρωτα σοκάκια και σπίτια με οικόσημα, δίνουν απλόχερα στον επισκέπτη μια νησιώτικη πόλη που κρύβει μέσα της πλούσια ιστορία.
Αυτό που εκπλήσσει τον επισκέπτη είναι τα δαιδαλώδη σοκάκια, αλλά και ο αστικός χαρακτήρας των κατοικιών, δηλωτικός της αστικής ανάπτυξης της πόλης την περίοδο μεταξύ του 18ου και 19ου αιώνα. Καταπληκτικά νεοκλασικά και σπίτια με έντονα τα σημάδια της παραδοσιακής αρχιτεκτονικής είναι δηλωτικά ενός παρελθόντος οικονομικής και κοινωνικής ακμής. Κυρίαρχο ρόλο έχει ο παλαιός δρόμος της Παναγίας, ένας πλακόστρωτος δρόμος με έντονο εμπορικό χαρακτήρα, η χάραξη και η κατασκευή του οποίου τοποθετείται στα μέσα του 19ου αιώνα. Ο νέος δρόμος της Παναγίας είναι μεταγενέστερος αφού κατασκευάστηκε την δεκαετία του ΄50. Αξίζει όμως να δει κανείς την υφαντουργική σχολή, το παρεκκλήσι του καθολικού ναού του Αγ. Νικολάου, τον Ναό του Ποσειδώνα και της Αμφιτρίτης στα Κιόνια, το Μουσείο Τηνίων Καλλιτεχνών και την Πινακοθήκη στο χώρο του Ιερού Ιδρύματος της Παναγίας, αλλά και το συγκρότημα του Πολυμέρειου, του οποίου αφού ολοκληρώθηκαν οι εργασίες συντήρησης και ανακαίνισης, φιλοξενεί την μόνιμη έκθεση Γιαννούλη Χαλεπά. Αυτό που κυριαρχεί στη πόλη είναι το συγκρότημα της Παναγίας της Τήνου , που από το βόρειο άκρο της πόλης φαίνεται ότι την παρακολουθεί, την αγκαλιάζει και την προστατεύει. Πάμπολλες λοιπόν είναι οι χάρες του όμορφου αυτού νησιού των Κυκλάδων!
Η αληθινή Τήνος, η «χειροποίητη» όπως την αποκάλεσε ο φιλόσοφος Κορνήλιος Καστοριάδης, βρίσκεται ωστόσο στην ενδοχώρα καλώντας σας να ανακαλύψετε τις ομορφιές και τον πολιτισμό της! Πριν ξεκινήσετε την περιήγησή σας, θυμηθείτε πως η Τήνος είναι ένα νησί που αξίζει τον κόπο να το γυρίσετε ολόκληρο. Με τις υπέροχες παραλίες και τους 40 παραδοσιακούς οικισμούς, το νησί αυτό σας προσφέρει απεριόριστες επιλογές και αναμφισβήτητα θα γοητεύσει και τους πιο απαιτητικούς! Την πανελλήνια εορτή της Παναγίας στην Τήνο το Δεκαπενταύγουστο πλαισιώνουν όλο το καλοκαίρι μικρά πανηγύρια (του Τσικνιά στα εννιάμερα της Παναγίας), φεστιβάλ (του Εξώμβουργου) και χαρακτηριστικές γιορτές γαστρονομίας, όπως της Αγκινάρας, του Ρακιού (στο Φαλατάδο) και του Μελιού (στον Κάμπο). Μην ξεχνάμε άλλωστε και τους μεγάλους Τηνιακούς καλλιτέχνες, γλύπτες και ζωγράφους, που κατέκτησαν με την τέχνη τους όχι μόνο την Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο, όπως ο Γύζης, ο Λύτρας, ο Χαλεπάς, ο Φιλιππότης και ο Σώχος.

Τα γραφικά χωριά της Τήνου

Η Καρδιανή, καταπράσινη, με πανοραμική θέα στη θάλασσα και πολλά τρεχούμενα νερά μαγεύει τον επισκέπτη με την ξεχωριστή της αρχιτεκτονική και τις καταγάλανες παραλίες της.
Το χωριό Υστέρνια δίκαια θα μπορούσε να κερδίσει τον τίτλο του ομορφότερου χωριού της Τήνου. Παραδοσιακά, κατοικείται από τεχνίτες μαρμαράδες. Τα Υστέρνια χαρακτηρίζονται ως «μπαλκόνι στο Αιγαίο» αφού η θέα από εδώ στη θάλασσα και τα γύρω νησιά είναι πραγματικά μοναδική.
Ο Πύργος, είναι ένα από τα μεγαλύτερα χωριά του νησιού. Δεν ερημώνει ποτέ, ακόμα και το χειμώνα. Εδώ βρίσκεται η Σχολή Καλών Τεχνών Τήνου, το Μουσείο Χαλεπά και το Μουσείο Πανορμιτών Καλλιτεχνών.
Ο Πάνορμος είναι γραφικό ψαροχώρι με θέα το γαλάζιο του Αιγαίου!
Ο Βωλάξ είναι ένα από τα γραφικότερα χωριά, κρυμμένο ανάμεσα σε στρογγυλούς γρανιτένιους ογκόλιθους.
Ο Αρνάδος, το χωριό με το μεγαλύτερο υψόμετρο και πανοραμική θέα στο Αιγαίο, βρίσκεται στη νότια πλευρά του όρους Κεχροβούνι, κοντά στη ομώνυμη Μονή. Μην παραλείψετε να την επισκεφθείτε. Εκεί βρίσκεται κελί της μοναχής Πελαγίας, καθώς και Μουσείο.
Η Καλλονή είναι ένα χωριό με ελαιώνες και κήπους γεμάτους αγκινάρες, εσπεριδοειδή και λαχανικά.
Το χωριό της Κώμης βρίσκεται στην αρχή μιας εύφορης πεδιάδας, που απλώνεται μέχρι τη θάλασσα.

__________




____________

Ρωτήσαμε το Δήμαρχο Τήνου κ. Παναγιώτη Κροντηρά "Δήμαρχε τι ονειρεύεστε για την νέα Τήνο ?" και η απάντησή του είχε ιδιαίτερο ενδιαφέρον: "Μια Τήνο ασφαλή από όλες τις απόψεις για τους κατοίκους και τους επισκέπτες ... Ένα νησί της Μεσογείου must προορισμό για Έλληνες και αλλοδαπούς επισκέπτες".
__________

Παρακάτω δείτε και το λεύκωμα του συνεργάτη μας Tinos Today !

tinostoday1's prso album on Photobucket


Ευχαριστούμε:

- Golden Beach
- ΒΕΛΜΑΡ
- Χαψιάς Travel
- Fast Ferries
- Tinos Today
- Intelecto
- Travel for all
- Το Δήμαρχο Τήνου
- ...
*****

Πέμπτη 18 Ιουλίου 2013

PRsolutions και ΕΞΛ: "ΘΑΛΑΣΣΙΝΕΣ ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ στη Λακωνία των ονείρων μας!" - Β' μέρος | 5,6,7 Ιουλίου 2013 : Μονεμβασιά και Σπήλαια Διρού Λακωνίας


Το Σαβ/κο 5,6,7 Ιουλίου 2013 επισκεφθήκαμε -μεταξύ άλλων- τη Μονεμβασιά αλλά και το Σπήλαιο Αλεπότρυπα (και φυσικά τον παρακείμενο επισκέψιμο χώρο του σπηλαίου Βλυχάδα) στο Διρό Λακωνίας με σκοπό την προβολή του επιστημονικού έργου που συντελείται εκεί.
Ευχαριστούμε το χορηγό μας ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΚΑΚΟΥΡΟΣ ΑΕ και το επιστημονικό προσωπικό του έργου για την πρόσκληση.


*****

Τα δυο Nissan Navara της περιήγησής μας είναι με μια λέξη ... πολυεργαλεία ! :)

Τετάρτη 26 Ιουνίου 2013

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ | Η PRsolutions e.g. εγκαινίασε το Σάββατο 15/6/2013 το project “Οινοτουρισμός και Επικοινωνία” με επίσκεψη στο “ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ” / Χορηγός μετακίνησης: ΒΕΛΜΑΡ ΑΕΒΕ | Παρατίθεται αυτούσιο το δημοσίευμα από τη σελίδα της PRsolutions e.g., στις δράσεις της οποίας συχνά έχω την τιμή να συμμετέχω ...


Αρχίζοντας την επίσκεψή μας, μάλλον πρέπει να ξαναδιαβάσουμε το άρθρο "Οινοτουρισμός: Δυναμικό τουριστικό προϊόν και προοπτική βιώσιμης ανάπτυξης" ...


Το «ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ» αποπνέει σε κάθε βήμα το όραμα του Δημήτρη Λ. Χατζημιχάλη από το 1973 μέχρι σήμερα στη γη της Αταλάντης. Είχαμε την τύχη να ξεναγηθούμε στο ΚΤΗΜΑ από την κ. Δήμητρα Μαυρομμάτη, την ιδανική για μένα ξεναγό σε οινοτουριστική εγκατάσταση. Μυημένη από τον κ. Χατζημιχάλη στα μυστικά του ιδιαίτερου χώρου του αμπελώνα και του οινοποιείου, όπως έλεγε συχνά, η Δήμητρα μας μίλησε για το παρελθόν και το παρόν, αλλά και για τη δυναμική προοπτική ενός τέτοιου οινοτουριστικού συγκροτήματος, για τη μυθολογία και την ιστορία, για την παράδοση και τη σύγχρονη τεχνολογία, για τον άνθρωπο-οινοποιό Δημήτρη Χατζημιχάλη και τη μυστηριακή του σχέση με όσα είδαμε, βοηθώντας μας να ανακαλύψουμε πίσω από τον επιτυχημένο επιχειρηματία και το πασίγνωστο brand μια μακρά διαδρομή με κυρίαρχα στοιχεία την αγάπη για τη γη και τη φύση, αλλά και την υπομονή και τη δημιουργικότητα.


Προσπαθήσαμε να αποτυπώσουμε όσα περισσότερα μπορούσαμε σε σημειώσεις και -κυρίως- στο φωτογραφικό λεύκωμα που ακολουθεί, γιατί προτιμήσαμε να μιλήσουν οι εικόνες. Κι αυτό όχι τόσο για τις τετριμμένες «χίλιες λέξεις», γιατί αλήθεια αξίζει να βλέπεις και να ακούς ταυτόχρονα χιλιάδες λέξεις από τη Δήμητρα, αλλά γιατί το ΚΤΗΜΑ είναι ο απόλυτος ορισμός του ανοικτού και πολλαπλού μουσείου στο είδος του.


Τα πάντα εδώ έχουν την ιστορία και τη σημασία τους ... Η γαλοπούλα στο λογότυπο, η μαρμάρινη στήλη με τα πολλαπλά σύμβολα στο υπαίθριο θεατράκι, ο Ιερός Ναός του Αγίου Λεωνίδη με την εξαιρετική αγιογράφηση, ο mini αμπελώνας, ο κεραμικός κλίβανος, η φελλοφόρος βελανιδιά ... αλλά και ο υπερσύγχρονος εξοπλισμός, οι κάβες με την άψογη οργάνωση, το μυστικό κελάρι με την παρακαταθήκη για τις επόμενες γενιές, το βαρελοποιείο, τα σπάνια μουσειακά εκθέματα ... όλα αυτά είναι οι σκέψεις που έγιναν πράξη για το όραμα του Δημήτρη Χατζημιχάλη σε μια διαδρομή τεσσάρων δεκαετιών ... και δε θα μπορούσαν φυσικά να λείπουν το οργανωμένο εστιατόριο, το σύγχρονο και αισθητικά προσεγμένο πωλητήριο, αλλά και οι συνεδριακοί χώροι, που θα φιλοξενήσουν τους μύστες και τους λάτρεις, όλους εκείνους που θα έχουν την τύχη να μοιραστούν με τον κτήτορα/οινοποιό/οικοδεσπότη τα μυστικά του οίνου στο χρόνο ...


Τα δικά μας πάντως συμπεράσματα από την επίσκεψη ήταν πολύτιμα και θα τα μοιραστούμε με κάθε ενδιαφερόμενο μέσα από το επιστημονικό μας έργο στο μέλλον.



Ευχαριστούμε:
-          Τον κ. Δημήτρη Λ. Χατζημιχάλη, χωρίς το πάθος του οποίου το ΚΤΗΜΑ δε θα υπήρχε.
-          Την κ. Νάσια Οικονομοπούλου για την άψογη διοργάνωση της επίσκεψής μας.
-          Την κ. Δήμητρα Μαυρομμάτη για την ιδανική ξενάγηση.

Ευχαριστούμε το intelecto.gr και τη δημοσιογράφο/επικοινωνιολόγο κ. Ρούλα Σκουρογιάννη.

Ευχαριστώ τους συνεργάτες μου Γεωργία Γεωργακαράκου, δημοσιογράφο, και Σταύρο Βαγιανό, οικονομολόγο.

Ευχαριστώ ιδιαίτερα το χορηγό μας, τη ΒΕΛΜΑΡ ΑΕΒΕ του Ομίλου Θ. Βασιλάκη, και τα στελέχη κ. Σπύρο Μπελώνια, Υπεύθυνο καταστήματος Αμαρουσίου και κ. Ιωάννα Μπούκα, Υπεύθυνη Διαφήμισης & Προώθησης.


Παρουσίαση χορηγού και οχήματος



ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !!!

Τρίτη 18 Ιουνίου 2013

Piazza di Pasta: Πρώτο στην pasta (σε όλα πρώτο!), πρώτο και στην...πιάτσα !


Φίλοι μου,
Άρχισα με λογοπαίγνιο...δεν ξέρω αν σας άρεσε, αλλά είχα την κατάλληλη έμπνευση...Θα σας μιλήσω πάλι για ωραίες γεύσεις (με κίνδυνο να με...παρεξηγήσετε!). Διάβασα χθες τυχαία το δημοσίευμα μιας συναδέλφου και χάρηκα αφάνταστα, γιατί κατάλαβα πως -αργά ή γρήγορα- τα καλά νέα φτάνουν παντού. Μιλούσε λοιπόν για το αγαπημένο μου Piazza di Pasta, τη γνωστή trattoria της Αργυρούπολης, που έχει γίνει πλέον στέκι όλων όσων ξέρουν να αναγνωρίζουν και να εκτιμούν την καλή ιταλική κουζίνα. Ο σεφ και ιδιοκτήτης Βλάσης Παράσχος επιστρέφοντας από την Αμερική πριν δυο δεκαετίες έφερε μαζί του όλα τα μυστικά των γνήσιων ιταλικών γεύσεων, τα οποία "δουλεύει" και εξελίσσει συνεχώς με πλούσια εμπειρία και αγάπη για τη μαγειρική τέχνη. Αυτή την αγάπη έχει μεταδώσει και στην ομάδα του (Βλάσης & The Team, λένε οι φίλοι) και το αποτέλεσμα το "εισπράττει" εύκολα όποιος βρεθεί εκεί..."Η Ιταλία απέχει πια όσο η Αργυρούπολη", έγραφα κάποτε, κι αυτό μου το ενέπνευσαν οι γεύσεις και το περιβάλλον του Piazza di Pasta...Σίγουρα και ο ίδιος ο σεφ! Όταν βρεθείτε εκεί (και φροντίστε να το πράξετε σύντομα!) πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίσετε (και!) το Βλάση! Δεν ξέρω αν μιλήσετε...ιταλικά, ο ουρανίσκος σας όμως σίγουρα !!!

Piazza di Pasta
Δωδεκανήσου 1 & 28ης Οκτωβρίου, Πλ. Βάρναλη, Αργυρούπολη
Τηλ. 210 9936188, 210 9933090


Δευτέρα 17 Ιουνίου 2013

Ξενοδοχείο "Palazzo" στο γραφικό Αρχάγγελο Λακωνίας : ιδανικός προορισμός για ήσυχες, ξένοιαστες και αξέχαστες διακοπές όλο το χρόνο ! Ελάτε να σας ξεναγήσω !

Αρχάγγελος


Το ξενοδοχείο Palazzo βρίσκεται στο γραφικό Αρχάγγελο Λακωνίας, έναν ιδανικό προορισμό για ήσυχες, ξένοιαστες και αξέχαστες διακοπές όλο το χρόνο. Απέχει από τη Μονεμβάσια 28 χμ. Ο Αρχάγγελος αποτελεί έναν από τους χαρακτηριστικότερους και γραφικότερους παραλιακούς οικισμούς της Πελοποννήσου. Χάρη στους ήρεμους ρυθμούς και στη βραβευμένη με Γαλάζια Σημαία παραλία του, προσφέρεται για οικογενειακές χαλαρές διακοπές, ενώ τα καΐκια που δένουν στο απάνεμο λιμανάκι του χωριού προμηθεύουν καθημερινά τα εστιατόρια και τα μεζεδοπωλεία με θαλασσινά και φρέσκο ψάρι.
Ο Αρχάγγελος ιδρύθηκε το 1811, από το Μητροπολίτη Χρύσανθο Παγώνη, ο οποίος είχε χαρακτηρίσει την τοποθεσία ως “τερπνότατη”. 
Οι επισκέπτες του Αρχάγγελου μπορούν να επωφεληθούν από την κεντρική θέση του χωριού, που επιτρέπει την εύκολη και γρήγορη πρόσβαση στα σημαντικότερα αξιοθέατα της Λακωνίας, πραγματοποιώντας ημερήσιες εξορμήσεις προς την Πλύτρα, το Γέρακα, το Κυπαρίσσι, τη Μονεμβασιά, τη Νεάπολη, την Ελαφόνησο, το Γεράκι, τα σπήλαια Δυρού, το σπήλαιο Αγ. Ανδρέας στην Καστανιά Βοιών, τη Μάνη, το Μυστρά και τα Κύθηρα.

Παραλία Αρχάγγελου


Το ξενοδοχείο Palazzo, κτισμένο με μια ιδιαίτερα παραδοσιακή αρχιτεκτονική, πρόσφατα πλήρως ανακαινισμένο, παρέχει όλες τις σύγχρονες ανέσεις και βρίσκεται δίπλα στη θάλασσα.
Αποτελείται από 14 κλιματιζόμενα δωμάτια, δίκλινα, τρίκλινα και τετράκλινα, που το καθένα έχει δικό του μπάνιο και μπαλκόνι, τηλέφωνο, τηλεόραση και ψυγείο.
Στο ξενοδοχείο Palazzo οι υπηρεσίες fax, internet (wi-fi) και πάρκινγκ, παρέχονται δωρεάν.
Λειτουργεί όλο το χρόνο μέσα σε μια φιλόξενη και φιλική ατμόσφαιρα με τιμές που είναι εξαιρετικά ανταγωνιστικές σε σχέση με τις παρεχόμενες υπηρεσίες.


Παροχές Ξενοδοχείου
Parking
Roof garden
Υπηρεσία Δωματίου
Υπηρεσία φαξ - Internet Wi-Fi
Cafe Bar
Παροχές Δωματίου
Μπαλκόνι
Μπάνιο
Κλιματισμός
Τηλέφωνο
Τηλεόραση
Ψυγείο
Χρηματοκιβώτιο
Internet Wi-Fi


Με θέα τη θάλασσα και απαλή μουσική, σχεδόν πάνω στο κύμα ένας απόλυτος συνδυασμός αισθήσεων, για να απολαύσετε Ελληνικές σπιτικές γεύσεις, παραδοσιακούς μεζέδες, λαχταριστές ποικιλίες, ποτό, καφέ, παγωτά και γλυκά.


Φίλοι μου, όταν επισκεφθείτε τη Λακωνία, θα μπορείτε να πείτε ότι γνωρίσατε μία από τις πιο αυθεντικές και ευλογημένες περιοχές που ομορφαίνουν την Ελλάδα. 
Είναι βέβαιο ότι ο Αρχάγγελος και το Hotel Palazzo θα αποτελέσουν την ιδανική αιτία απόδρασης από την καθημερινή σας ρουτίνα. :)
Το

Παρασκευή 31 Μαΐου 2013

Ξενοδοχείο "ΠΑΝΟΡΑΜΑ" στη Μονεμβασιά : Υπηρεσίες υψηλών απαιτήσεων !

Το είδα σε μια γρήγορη βόλτα...και σίγουρα θα το ξαναδώ ! Δείτε το κι εσείς !

http://www.panoramahotel-monemvasia.gr/

Το συγκρότημα ΠΑΝΟΡΑΜΑ μέσα στα έξι πρώτα χρόνια επιτυχημένης λειτουργίας του κατάφερε να δείξει στους επισκέπτες του τι σημαίνει ελληνική φιλοξενία, τι σημαίνει να νιώθεις ότι είσαι σπίτι σου!
Χτισμένο σε μία προνομιακή θέση στην μαγευτική Μονεμβασιά, προσφέρει άνετη και φιλόξενη ατμόσφαιρα, προσδοκώντας στην ικανοποίηση και των πιο απαιτητικών ταξιδιωτών που θα το επισκεφτούν.
Το προσωπικό που εργάζεται σε αυτό έχει εκπαιδευτεί έτσι ώστε να είναι ευγενικό, πρόσχαρο και συνάμα αφοσιωμένο, για να υπερκαλύψει τις απαιτήσεις και τις ανάγκες των φιλοξενουμένων του.





"Κτήμα ΝΕΡΟΜΥΛΟΣ" | Κέντρο εκδηλώσεων στη Σπάρτη : ένα μοναδικό «φυσικό σκηνικό» που αγκαλιάζει και αναδεικνύει κάθε εκδήλωση και δραστηριότητα !

Σας φέρνω σήμερα κάτι που μου άρεσε και θέλω να το δείτε κι εσείς !


http://www.neromilosevents.gr

Πρωτοπορία στον χώρο των κοσμικών, κοινωνικών κι εταιρικών δεξιώσεων που ξεχωρίζουν. Μοναδικές προτάσεις από έμπειρους επαγγελματίες που στέκονται δίπλα σας στις όμορφες, μοναδικές και κρίσιμες στιγμές της ζωής σας. 

Με υποδομή, κατάρτιση, εμπειρία, διάθεση και ιδέες και πάντα σε τιμές προσαρμοσμένες σε κάθε γούστο, απαίτηση και δυνατότητα. Ένα φυσικό σκηνικό «φιλοξενίας» που αγκαλιάζει την εκδήλωσή σας και την αναδεικνύει σε γεγονός αξέχαστο. 

Προσωπικό εξειδικευμένο, έμπειρο και διαθέσιμο να σας παρέχει αξεπέραστες υπηρεσίες με τις αρχές της ευγένειας, της προθυμίας, της αμεσότητας και της διακριτικότητας. Επιλεγμένη ποικιλία σε menu, σερβιριζόμενα ή buffet, με δυνατότητα ανάπτυξης της εκδήλωσής σας στον ειδικό χώρο υποδοχής, χορού και ορχήστρας. 

Στα ίχνη της παράδοσης από το 1840, υψηλό prestige, ιδιαίτερα αρχιτεκτονικά στοιχεία, αυτονομία του χώρου, υπευθυνότητα στο service είναι τα στοιχεία που συνθέτουν τη συνταγή της επιτυχίας στον «Κτήμα Νερόμυλος». Σε μια γη προικισμένη, με θέα τον Ταύγετο με την αύρα του Μυστρά και την φήμη της Σπάρτης σας υποδεχόμαστε... Η ατμόσφαιρα, το ύφος και η φροντίδα που χαρακτηρίζουν τον χώρο και τις υπηρεσίες καθιστούν το «Κτήμα Νερόμυλος» μοναδικό «φυσικό σκηνικό» που αγκαλιάζει και αναδεικνύει κάθε εκδήλωση και δραστηριότητα.


Τετάρτη 15 Μαΐου 2013

Ένωση Ξενοδοχείων Λακωνίας : Δυναμικές δράσεις για τον τουρισμό και την ανάπτυξη !


Φίλοι μου, γεια σας !
Επανέρχομαι μετά από μακρά απουσία και πολλή δουλειά...Θα σας πω όμως και πολλά καλά νέα σύντομα...Στη Λακωνία μαθαίνω πως η Ένωση Ξενοδοχείων Λακωνίας κάνει πολύ καλή δουλειά τον τελευταίο χρόνο...Με Πρόεδρο τον πανελλαδικά γνωστό για το έργο του στον τουρισμό κ. Δημήτρη Πολλάλη και Σύμβουλο Επικοινωνίας τον επικοινωνιολόγο κ. Φώτη Παντόπουλο υλοποιεί μια σειρά από δράσεις που θεώρησα ότι πρέπει να μάθετε. Σας παραθέτω λοιπόν τα links της Ένωσης, του "Προορισμού ΛΑΚΩΝΙΑ", του "Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας Λακωνίας" και του Επίσημου Υποστηρικτή του Συμφώνου και άλλων δράσεων της Ένωσης, του ομίλου επιχειρήσεων "ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΚΑΚΟΥΡΟΣ ΑΕ". Παρακάτω δείτε και μια παρουσίαση από ένα πρόσφατο event της Ένωσης που μου άρεσε πολύ ! :)

Πέμπτη 22 Νοεμβρίου 2012

ΑΦΡΟΣ & ΦΥΣΑΛΛΙΔΕΣ : ΤΟ ΕΤHΣΙΟ ΡΑΝΤΕΒΟY ΜΕ ΤΙΣ ΦΥΣΑΛΛIΔΕΣ ΤΗΣ ΧΑΡAΣ !!!



Γοητευτικά, μαγικά, συναρπαστικά, ελκυστικά: είναι τα αφρώδη κρασιά, απ’ όπου κι αν προέρχονται. Η πατρίδα τους, η Καμπανία, έγινε πασίγνωστη χάρη σε αυτά, ωστόσο αφρώδεις οίνους παράγουν και πολλές άλλες περιοχές και χώρες. Στην εκδήλωση Αφρός & Φυσαλλίδες θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα Prosecco, τα Spumante, τα Brachetto και τα Moscato d’Asti της Ιταλίας, τα Crémants και τις Champagne της Γαλλίας, τα Cavas της Ισπανίας και, φυσικά, τα ελληνικά αφρώδη κρασιά ο αριθμός των οποίων αναπτύσσεται ταχύτατα. Ένα μήνα πριν από τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ελάτε στην πιο... ευδαιμονική γευστική δοκιμή του 2012 και επιλέξτε τα κρασιά που θα σερβίρετε στους καλεσμένους σας.

_______

ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ και άλλων ΑΦΡΩΔΩΝ ΟΙΝΩΝ / ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝIΑ / 24 Νοεμβρίου 2012 | Ώρα: 13:00-20:00 | ΓΕΝΙΚΗ ΕΙΣΟΔΟΣ 10€
_______

Συγχαρητήρια στη Vinetum και τον κ. Κωνσταντίνο Στεργίδη και ευχές για μια ακόμα επιτυχημένη διοργάνωση !

Τετάρτη 7 Νοεμβρίου 2012

Το κλωτσοσκούφι του Τζέιμς Μποντ ...

Δεσμοί αίματος : Βαγγέλης και Αργύρης Γεροβασιλείου ...

Δεσμοί αίματος : Ντένη και Ειρήνη Βαχλιώτη ...

Δεσμοί αίματος : Λουκάς και Στέλλα Καρυτινού ...

Δεσμοί αίματος : Δημήτρης και Μέμος Φιλιππίδης ...

Τρίτη 6 Νοεμβρίου 2012

Πέπη Γκόβα : Η γνωστή ερευνήτρια τοπικής γαστρονομίας μας "ξεναγεί" στη δική της Σίφνο !


Ρεβιθάδα Σίφνου

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό ρεβίθια – 1 κουτάλι σούπας μαγειρική σόδα – 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι – ¾ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο – αλεύρι – 1 δαφνόφυλλο - αλάτι – πιπέρι – νερό – λεμόνι (στο σερβίρισμα).
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Από το προηγούμενο βράδυ μουλιάζουμε τα ρεβίθια σε νερό. Το πρωί τους ρίχνουμε τη σόδα και τα αφήνουμε άλλη μισή ώρα να μουλιάσουν. Τα ξεπλένουμε καλά (3-4 νερά). Τα βάζουμε στη σκεπασταριά (πήλινο σκεύος για τη ρεβιθάδα) και τους προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τη δάφνη, μια κουταλιά αλεύρι, το λάδι, αλατοπίπερο και νερό. Καλύπτουμε τη σκεπασταριά με το καπάκι της και τη βάζουμε στον ξυλόφουρνο και αφήνουμε τη ρεβιθάδα να σιγοψηθεί για 6 περίπου ώρες!
ΣΥΜΒΟΥΛΗ 
Το νερό που χρησιμοποιούμε και στο μούλιασμα και στο μαγείρεμα πρέπει να είναι μαλακό (στη Σίφνο χρησιμοποιούμε από το βρόχινο που αποθηκεύουμε στις στέρνες μας). Μπορείτε να φτιάξετε τη ρεβιθάδα και με εμφιαλωμένο νερό, όπως επίσης και να την σιγοψήσετε στον ηλεκτρικό φούρνο για 6 ώρες στους 150 βαθμούς.



___________

ΠΕΠΗ ΓΚΟΒΑ



Η Πέπη Γκόβα είναι ερευνήτρια τοπικής γαστρονομίας και ιδιοκτήτρια του ξενοδοχείου και εστιατορίου Delfini (http://hoteldelfini.gr/) στις Καμάρες Σίφνου. Με σπουδές και πολυετή ενασχόληση στο χώρο της μαγειρικής, την τελευταία δεκαετία έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με τη γαστρονομική παράδοση της Σίφνου και τη σχέση της με τον τουρισμό του νησιού.

________
____


ΣΙΦΝΟΣ:Περιήγηση 
ΣΙΦΝΟΣ
Εκκλησίες της Σίφνου
ΣΙΦΝΟΣ:Αγγειοπλαστική
ΣΙΦΝΟΣ:Το trailer της ταινίας "ΝήSOS"

___________
____